Biologia della Nutrizione
Presso il Centro Medico Santa Filomena ci avvaliamo della collaborazione di specialisti Biologhi Nutrizionisti per la valutazione dei fabbisogni nutrizionali e l’elaborazione di diete specifiche a seconda delle accertate condizioni fisiopatologiche del soggetto.
Di cosa ci occupiamo
Diete personalizzate ed educazione alimentare per adulti, anziani, adolescenti e bambini.
Mantenimento del peso ideale e ricomposizione corporea nel soggetto normopeso (aumento della massa muscolare con riduzione del grasso e delle circonferenze).
Valutazione del Metabolismo Basale e del fabbisogno energetico e nutrizionale.
Diete per patologie accertate dal medico (Sovrappeso, Obesità, Ipertensione, Colesterolo e/o Trigliceridi alti, Anemie, Patologie tiroidee, Insufficienza renale, Disturbi della digestione e intestinali, Disbiosi, Gonfiore e Reflusso, Celiachia)
Protocollo Chetogenico su richiesta (Liposuzione Alimentare)
Sblocco del metabolismo
Trattamento di fame nervosa e intolleranze alimentari.
Gravidanza, Allattamento e recupero post parto.
Aumento di massa muscolare e Alimentazione per sportivi e magrezze eccessive.
Prescrizione di integratori alimentari personalizzata per tutte le esigenze (sport, crescita, disbiosi, dislipidemie, sindrome metabolica…)
Diete per Vegetariani e Vegani.
Come ci approcciamo
Effettuiamo i seguenti esami
- Antropometria (rilevazione di peso, altezza e circonferenze principali);
- Plicometria (rilevazione pliche cutanee con plicometro);
- Impedenziometria (Analisi di Massa Grassa, Massa Magra e Muscolare, Acqua Corporea totale e Ritenzione Idrica con Bio- impedenziometro in monofrequenza);
- Anamnesi delle abitudini alimentari e dello stile di vita e Anamnesi Fisio-Patologica;
Quindi viene elaborato il Piano Alimentare Personalizzato e si effettua il seguente monitoraggio:
- Visite di Controllo ai fini di monitorare l’andamento della dieta e di rilevare miglioramenti di peso, circonferenze e proporzioni tra massa magra e massa grassa;
- Cambi dieta successivi e Diete personalizzate per la transizione dalla dieta Ipocalorica a quella di Mantenimento fino alla dieta Normocalorica ai fini di mantenere costante il peso corporeo, i valori delle analisi cliniche e i risultati ottenuti.
Dott.sa Luana Musumeci
Biologa Nutrizionista
È laureata con lode in Biologia (indirizzo Biologia della Nutrizione) e abilitata all’esercizio della Professione di Biologo presso l’Università degli studi di Messina.
Iscritta alla sezione A dell’Albo Professionale dell’Ordine Nazionale dei Biologi.
Giorni di ricevimento
Martedì e Giovedì: dalle 9.00 alle 13.00